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Gästezimmer

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Wir haben jetzt ein kleines Chalet mit einem wahnsinnigen Blick auf die Berge. Wollt ihr mal schauen.

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Na gut, ganz so ist es nun leider doch nicht. Aber dafür haben es unsere Gäste nun schön schnuckelig oder besser mein Mann in seinem Keller beim Playstation spielen.

Die Anfrage von Fototapeten bei PIXERS* kam wie gerufen, wollte ich doch die ganze Zeit schon eine Fototapete ausprobieren. Früher, auf den Fotos meiner Eltern, sieht man Fototapeten andauernd, nicht immer schön… Die letzten Jahre hatten Fototapeten einen eher schlechten Standpunkt, aber jetzt kommen sie wieder. Und ich muss sagen, es macht echt was her und ging zack zack.

Ok, nur das Tapezieren ging zack zack, die Holzunterkonstruktion die mein Mann meinte bauen zu müssen dagegen nicht und endete fast in einer Scheidung :o)

Ich wollte wie immer alles schnell fertig haben. Tapete auspacken, Leim an die Wand und Tapete randrücken. Fertig. Da aber unsere Kellerwand etwas wellig und auch minimal feucht ist, kam mein Mann auf die tolle Idee mit der Holzkonstruktion. Aber das dauerte Stunden bis sie fertig war. Gut so im Nachhinein muss ich zugeben, dass es eine gute Idee war. “Ja mein liebster Ehemann, du hast richtig gehört”

Erstmal hat man es jetzt beim Schlafen noch kuscheliger und keine kalte Wand im Rücken und außerdem kann ich die Wand jetzt saisonal und schnell um tapezieren.

Unsere Tapete findet ihr hier*. Die Qualität ist wirklich toll und auch für Nicht-Tapezierer wie wir super einfach an die Wand zu bringen.

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Und weil zu einem richtigen Hüttenfeeling Kerzenschein, kuschelige Decken und unbedingt eine heiße Suppe gehört, gibt es heute für euch das Rezept für eine leckere Topinambursuppe. Habt ihr die Knolle schon mal probiert? Wirklich total lecker im Geschmack und so vielseitig.

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Rezept für Topinambursuppe

Zutaten für 4 Personen als Vorspeise:

  • 800 g Topinambur
  • 2-3 mittlere Kartoffeln
  • 1 Schalotte
  • Knoblauch
  • 1 l Gemüsebrühe
  • 200 ml Hafersahne
  • Bratöl
  • Salz und Pfeffer
  • je 1/2 TL Kurkuma, Koriander, Kümmel

Zubereitung:

2 Topinamburknollen zurückbehalten. Den Rest schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Schalotten in 1 EL Öl andünsten, den Knoblauch dazu pressen. Die Topinamburstücke dazugeben, kurz mit anbraten und anschließend mit Brühe aufgießen. Auf mittlerer Stufe 15 Minuten köcheln lassen. Wenn die Stücke weich sind mit einem Pürierstab durchmixen und die Hafersahne dazugeben. Mit Salz, Pfeffer  und den Gewürzen würzen.

Die zurückbehaltenen Knollen gut putzen, aber nicht schälen. In dünne Scheiben schneiden und in etwas Öl in einer Pfanne kurz frittierern. Ich habe das Öl  ca. 1/2 cm hoch in eine kleine Pfanne gegeben.

Die Suppe mit den frittierten Scheiben und einem Schuss Kürbisöl servieren. Lecker!!

Wir warten nun weiter auf Schnee und falls er nicht kommt, feiern wir Weihnachten einfach im Keller vor unserer Bergkulisse.

herz

* in Kooperation mit Pixers entstanden

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Endlich kann ich euch Bilder von unserem Kellerausbau zeigen und das Beste ist, wir haben die Bilder von unserem Haus im Vorzustand wieder gefunden. Vor 5 Jahren haben wir unser Reiheneckhaus gekauft. Es ist aus den 70er Jahren und wurde vor uns von einer älteren Dame bewohnt. Seit unserem Einzug hat sich vieles verändert. Ich denke wir haben jetzt fast alles so wie wir es uns vorgestellt haben und ich kann euch zu jedem Post nun auch immer ein paar Vorher-Bilder zeigen. Heute ist aber erstmal unser neuer Raum im Keller dran. Ich muss gestehen, die Idee ist nicht von mir. Besser gesagt war ich auch erst dagegen, aber im Nachhinein war es die beste Idee überhaupt. Anstatt einem Raum haben wir nämlich mindestens 3 Räume dazugewonnen. Ein Männerzimmer (der Wunsch meines Mannes) mit Playstation, Männerdeko und großem TV (irgendwann :o)), ein extra Spielzimmer für die Kinder (hier kann die Legoeisenbahn auch einfach mal stehen bleiben) und ein Gästezimmer mit gemütlicher Couch und viel Platz.

Vorher war der Raum eine Werkstatt mit Kellerabgang. Gemütlich nicht?? ;o)
keller (1 von 20) Wir haben eine Wand eingezogen um einen kleinen Raum für den Rasenmäher, Gartenwerkzeuge und Töpfe zu erhalten. Diesen Raum können wir auch von der Terrasse aus erreichen. keller (2 von 20)Und jetzt hereinspaziert in unseren neuen Lieblingsraum. Da der Raum weder sehr hoch noch sehr groß ist haben wir Boden, Wand und Möbel hell gehalten. Als Schrankwand haben wir uns für den Ikea Besta entschieden. Hinten den Türen ist viel Platz für Lego, Brettspiele, DVD´s, etc.

Die alte Kommode ist noch aus den Beständen der älteren Dame die vor uns hier gewohnt hat. Ich mag es, wenn in Räumen auch eine paar alte oder besondere Stücke zu finden sind. Das macht den Raum persönlicher und lässt ihn nicht wie aus dem Möbelhaus wirken.

keller (19 von 20) keller (8 von 20) keller (6 von 20) Wir haben uns für mehrere Lichtquellen entschieden. Eine helle LED-Tageslichtdeckenlampe, gemütliche Einbaustrahler hinten am Fenster und über dem Fenster direkt haben wir noch einen LED-Streifen eingebaut. So wird das Gefühl vermittelt, dass durch das Fenster viel Licht kommt. Obwohl es das gar nicht tut, da ja darüber unsere Holzterrasse verlegt ist. keller (17 von 20)keller (4 von 20)*enthält Werbung für IXXI Design

Und nein diese Pflanze wohnt nicht im Keller, aufgrund des wenigen Tageslichtes würde sie es wohl nicht lange durchhalten. Aber so ganze ohne Deko wollte ich auch nicht fotografieren. Am Fenster ist bereits künstliches Gras eingezogen und finde es macht sich sehr gut, obwohl ich ansonsten nicht für künstliche Pflanzen bin. Auch die Deko ist noch nicht vollständig, aber hier darf mein Mann bestimmen (also mitbestimmen, etwas :o))). Er hat sich bereits für ein Starwars Bild von IXXI* entschieden. Ich finde es passt wirklich gut in den Raum. Nicht kitschig, männlich :o) und stylilsch. Bei IXXI Design könnt ihr eure eigenen Wanddekorationen erstellen. Entweder aus der IXXI Kollektion oder aus euren eigenen Bilder.  Aus unseren Urlaubsbildern möchte ich uns auch noch eine Collage zusammen stellen. So hat man aus vielen kleinen Stücken ein großes Bild, was sich auch jederzeit erweitern lässt. Auf Instagram* könnt ihr euch viele tolle Inspirationen holen. Ich mag es <3

keller (5 von 20) keller (7 von 20) keller (15 von 20) Die Gästecouch haben wir auch wieder bei Ikea gefunden. Sie ist wirklich gemütlich und passt genau in unsere Nische hinein. keller (12 von 20) keller (9 von 20) keller (3 von 20)Mit Discoglühbirne wird der Keller schnell zu einem Partyraum. Den habe ich euch ja bereits bei der Eisköniginnen Party gezeigt. Die Kinder lieben ihren neuen Tanzraum. Hier wird laut Bibi und Tina gespielt und oben im Wohnzimmer ist kaum etwas zu hören. Noch ein klarer Vorteil unseres neu gewonnen Raumes. keller (11 von 20) keller (10 von 20) Auch der Vorraum wurde hübsch gemacht. Die restlichen Kellertüren in hellblau gestrichen und hinter dem Vorhang verstecken sich die nicht so ansehnlichen Sachen. Vorher hat sich hier immer der ganze Krempel gesammelt. Gut, dass hat sich jetzt nur in die Waschküche oder den Heizungsraum verschoben, aber immerhin ist es jetzt gemütlich, wenn wir in den Keller kommen.

Wir freuen uns wahnsinnig über unseren neuen Raum.

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keller (18 von 20)

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