Author

Sabine @ Villa-Josefina

Sommerpicknick plus WestwingNow Verlosung

by Sabine @ Villa-Josefina 3. August 2015

Zum Ferienbeginn oder eher 3 Wochen Kindergartenferien gab es bei uns ein kleines Picknick im Garten. Das mögen meine Zwei total gerne. Josefina lag unter dem Apfelbaum, hat sich Heidelbeeren in den Mund geschoben und gemeint wie wunderschön es ist im Garten auf dem Boden zu essen. Da hüpft mein Mamaherz <3 Vorallem weiß ich auch das diese kindliche Glückseligkeit wohl nicht immer anhält oder zumindest irgendwann vom „großwerden“ unterbrochen wird. Daher versuche ich solche Momente bewusst zu genießen und abzuspeichern.
Dieser „Pfannkuchen“ sollte eigentlich ein Käsekuchen-Souffle werden. Das üben wir wohl nochmals #flachwieneflunder:))) Zwecks probiert-und-für-nicht-gut-befunden gibt es lieber kein Rezept dafür. Die Muffins waren jedoch sehr lecker. Chiasamen-Bananenbrot mit Himbeeren. Das Rezept findet ihr hier. Die Produkte von Rice eigenen sich übrigens super zum Picknicken. Ich mag die bunten und fröhlichen Sachen. Die Bodenmatte nutzen wir auch gerne im Freibad als Unterlage oder auf der Terrasse zum spielen. Die Wanne wird entweder für die Wäsche oder mit Eiswürfeln befüllt als Getränkekühler bei Festen benutzt.

Bei WestwingNow* findet Ihr eine große Auswahl an schönen Rice Produkten (hier* geht´s lang) Und weil ich soviel Freude damit hab und ich hoffe Ihr auch darf ich einen 25 Gutschein von WestwingNow unter Euch verlosen. Hinterlasst mir einfach einen Kommentar mit Eurem Lieblingsprodukt und schon seit Ihr im Lostopf. Am besten gebt Ihr noch Eure Email an, dann kann ich Euch direkt anschreiben.

Für eine zusätzliche Chance könnt ihr mich auf Facebook besuchen und auch hier einen Kommentar hinterlassen.

Falls ihr es auf FB teilt oder auf Eurem Blog verlinkt, schreibt es kurz dazu, dann gibt es ein Extralos. Das Bild oben könnt ihr gerne mitnehmen.

Teilnahmebedingungen

1) Veranstalter des Gewinnspiels ist Villa-Josefina
2) Teilnahmeberechtigt sind alle volljährigen Personen mit Wohnsitz in Deutschland oder Österreich.
3) Das Gewinnspiel läuft bis zum 10.08.2015, der Gewinner wird im laufe der nächsten Woche bekannt gegeben..
4) Die Teilnahme ist nur im eigenen Namen möglich. Pro Person wird nur eine Teilnahme akzeptiert.
5) Der Teilnehmer/in versichert, nicht gegen die Rechte Dritter und/oder sonstige gesetzliche Vorschriften, insbesondere nicht gegen die guten Sitten und/oder Namens-, Urheber- oder sonstige Rechte Dritter zu verstoßen.
6) Verlost wird ein 25 EUR Gutschein von Westwing
7) Die Gewinne können weder angefochten noch in irgendeiner Weise reklamiert werden. Eine Barauszahlung und ein Umtausch der Gewinne sind nicht möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Änderungen sind vorbehalten. Gewinne sind nicht übertragbar.
8) Die Gewinner werden nach Teilnahmeschluss durch das Los ermittelt und hier auf dem Blog bekannt gegeben.
9) Die Teilnehmer erklären sich damit einverstanden, dass sie im Gewinnfall namentlich auf dem Blog genannt werden.
10) Eine Barauszahlung des Gewinnwertes ist nicht möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

* in Kooperation mit Westwing/Werbung

3. August 2015 32 comments

Gardasee ich mag Dich

by Sabine @ Villa-Josefina 29. Juli 2015

Der Sommer macht bei uns gerade eine kurze Verschnaufpause, deswegen habe ich mich noch schnell für Euch an den PC geschwungen und Urlaubsbilder hochgeladen. Wie die letzten Jahre auch waren wir Anfang Juli wieder am Gardasee in Lazise auf unserem Lieblingscampingplatz La Querica. Letztes Jahr habe ich Euch vom Campingplatz und aus Lazise Bilder gezeigt. Dieses Jahr haben wir einen Ausflug nach Sirmione unternommen. Das kleine Städtchen ist immer recht überlaufen, aber wir sind einfach abseits der Wege gelaufen und haben tolle kleine Gassen und schöne Ausblicke gefunden.
Mein Liebsten mit Oma <3 <3 <3 Gardasee wir kommen wieder, wir mögen dich einfach <3

Vielleicht habt ihr ja auch Lust bekommen oder fahrt selber gerne hin und habt noch ein paar Insidertipps für uns?

Am Wochenende soll der Sommer zurück kommen…

Sabine

29. Juli 2015 6 comments

Urlaubserinnerungen

by Sabine @ Villa-Josefina 21. Juli 2015

Geht es Euch auch so? Man macht wahnsinnig viele Fotos mit dem Handy oder der Kamera und kaum welche kommen richtig zur Geltung. In unserem Urlaub am Gardasee habe ich die meisten Fotos mit dem Handy gemacht, einfach weil ich nicht immer unsere Kamera mitschleppen wollte. Aus den schönsten Fotos hab ich ein Poster zusammen gestellt und freu mich jetzt jeden Tag daran. Auch die Kinder finden es toll, wenn sie sich selber darauf erkennen. Toll finden sie es außerdem, wenn ich ihre selbst gemalten Kunstwerke aufhänge. Ich finde hierfür die Posterleisten von Sugartrends* aus dem Shop 2be Design Frankfurt mega praktisch und natürlich auch seeehr hübsch. Sie werden in Caritas Werkstätten handgefertigt. Und wer über Sugartrends* bestellt geht quasi lokal shoppen ;o). Hier habe ich schon einmal darüber berichtet.

Im Wohnzimmer herrscht Urlaubsstimmung, auch wenn wir die meiste Zeit im Garten verbringen. Ich liebe SOMMER yeeeeaaahhhh ;o)))

Wollt ihr noch mehr Bilder vom Gardasee sehen? Ein paar hab ich dann doch mit der Kamera gemacht, nicht das sie umsonst dabei gewesen wäre…

Habt eine schöne sonnige Woche

*Kooperation/Werbung

Poster von Polagr.am

21. Juli 2015 4 comments

Eistee LIEBE

by Sabine @ Villa-Josefina 17. Juli 2015

Ich mag den Sommer, ich mag unsere Holzterrasse, ich mag lange Nächte draußen, ich mag den frühen frische Morgen im Sommer, ich mag Eistee und ich liebe meine neue Eisteeflasche mit integriertem Sieb. Sie ist praktisch und stylisch. Yeeeaahhhh ;o)

Bisher habe ich Eistee immer mit heißem Wasser zubereitet und danach mit Eiswürfel und im Kühlschrank runtergekühlt. Momentan probiere ich die cold-brewed Methode. Ich gieße am Abend Tee mit kaltem Wasser auf und lasse ihn über Nacht im Kühlschrank ziehen. Fertig. Mein Favorit ist der Daily Detox, dicht gefolgt von Garden Blossom von Tree of Tea* ;o) Ich finde durch das kalte Wasser schmeckt der grüne Tee viel weniger bitter. Mit der Flasche könnte man aber natürlich auch heiß aufgießen, ganz wie man mag. Die Eisteeflasche findet ihr hier* und mit dem Gutscheincode EISTEE bekommt ihr noch bis 22.07. 10% auf Eure Bestellung.
Besonders lecker wird der Eistee mit gefrorenen Früchten z.B. Himbeeren. Auch meine Kinder sind dann ganz fleißig und viel am trinken :o) Mehr Eisteerezepte findet ihr auch noch hier. Habt Ihr ein tolles Rezept oder was trinkt Ihre gerne an heißen Tagen.

Ich denke Abends schmeckt fruchtiger Eistee bestimmt auch gut mit einem kleinen Schuss Lillet ;o)
Ein sonniges Wochenende, lasst Euch die Sonne auf den Bauch scheinen und genießt den Moment. Genau das gleiche werde ich auch machen ;o)

Liebe Grüße

Sabine* Werbung

17. Juli 2015 1 comment

Rittergeburtstag mit Eistorte yummy

by Sabine @ Villa-Josefina 14. Juli 2015

Schon sehnlichst erwartet konnte unser Lausbub am Wochenende seinen vierten Geburtstag feiern. Eine Ritterparty sollte es werden und eine Playmo Feuerwehr wurde gewünscht. Der kleine Mann weiß also schon genau was er möchte und das finde ich gut so. Nur raus mit den Wünschen :o)

Die Deko war schnell gemacht. Luftschlangen, Girlande und viele Luftballons lässt Kinderaugen strahlen. Ich verzichte gerne auf sehr zeitaufwendiges Dekorieren und Sweettables. In meinem Dekoschrank finde ich meistens was Hübsches und die Girlande ist noch vom letzten Jahr.

Morgens werden bei uns die Geburtstagskinder mit Kerzen geweckt und dürfen den ganzen Tag der Bestimmer sein :o)

Das Wetter war super und wir konnten draußen feiern. Für die Kinder gab es ein Planschbecken und eine Wasserbombenschlacht und alle waren glücklich :o) Abends ist unser Lausbub ins Bett gefallen und kurz bevor er einschlief meinte er „das war so ein schöner Geburtstag“ Da schlägt mein Herz gleich ein wenig schneller <3 <3 <3

Bei den heißen Temperaturen habe ich den Wunsch eines Schokokuchens in eine Eistorte umgewandelt, natürlich auch in Ritterburgform. Die Eistorte war richtig lecker und wurde fast komplette verputzt.

Meine Zutaten:

500 ml Sahne schlagen mit

1 Becher Mascarpone, 500 gr. Joghurt vermischen

100 g Baiser zerbröselt, 2 Packungen Schokotropfen, 1 Pkg. TK-Himbeeren, 2 EL Amarenakirschen plus Saft unterheben

Zucker oder Agarvensirup nach Geschmack.

Über Nacht in den Tiefkühler stellen. 20 Minuten vor dem Servieren herausnehmen und antauen lassen.

Bezugsquellen:

Luftschlangen, Ballons, etc. von Minidrops

Ritterburgform Amazon *

*Affiliate Links

14. Juli 2015 1 comment

Schlafzimmer +Dach + Sommer = heeeiiißßßß

by Sabine @ Villa-Josefina 7. Juli 2015

Auf den Bildern sieht es so friedlich und frisch aus oder? Aber in Wahrheit ist es bei diesen Temperaturen eine kleine weiße Hölle ;o)))

Tagsüber sind sämtliche Rollläden und Fenster geschlossen. Sobald die Temperaturen erträglich werden, reißen wir alle Fenster auf und stellen unseren frisch erworbenen Ventilator an. Strom hin oder her, aber ansonsten steht die Luft. Daher kommen uns auch gerade die tollsten Ideen. Wir überlegen ob wir unsere Werkstatt im Keller gegen ein Gästezimmer eintauschen und ausbauen sollten. Ich würde dann sofort nach unten wandern :o)))

Gestern ist mir unser Bett fast auseinander gefallen. Da unser Betthaupt etwas zu hoch ist zum Fenster öffnen schieben wir es immer etwas hin und her und nach zwei Umzügen ist es nicht mehr das Stabilste. Also mach ich mir schon mal Gedanken über ein neues Bett :O) Ich hätte gerne eines aus Holz, aber ganz schlicht. Ich mag es gerade gerne hell und natürlich.

Unten seht ihr unseren Gästeanbau für unseren nächtlichen Besucherandrang. Ein Familienbett wäre natürlich auch eine tolle Sache, aber ob sie noch so lange zu uns in Bett schleichen???

Wie nächtigt Ihr denn so? Gibt es bei Euch ein Familienbett oder findet Ihr das das gar nicht geht? Tipp für ein schönes Bett?

Jetzt setze ich mich noch auf die Terrasse und freue mich am Sommer. Ich mag ihn nämlich genau so und nehme auch gerne mal eine weiße Hölle in Kauf :O))

Habt einen schöne Woche

Sabine

7. Juli 2015 7 comments

Flurimpressionen + DiY Lampe

by Sabine @ Villa-Josefina 23. Juni 2015

Mir viel kein sinnvoller Titel ein :o)

Heute hab ich ein paar Bilder aus dem Flur im ersten Stock für Euch, mit meinem Lieblingsküchenbuffet. In der Küche war leider kein Platz dafür, aber ich mag es auch gerne hier im Flur. Es steht direkt vor dem Eingang zu unserem kleinen Bad und beherbergt daher unsere Handtücher und auch die Bettwäsche. Da geht einfach was rein in das Teil, die wussten früher wie man Möbel baut :o)

Hier im Flur hing schon seit unserem Einzug eine Lampe mit weißem Drahtgestell, daran hatte ich Bänder und Karten befestigt. Mittlerweile hatte ich mich daran abgesehen und was Neues musste her.

Überall seh ich die schönen Lampen von Ay Illuminate, die aber mal einen stolzen Preis haben. #holladiewaldfee (Ich weiß ein Hashtag macht keinen Sinn… ;o) ) Inspiriert davon, hab ich einen Rest von einem Ikeavorhang einfach darum gebunden und schon ein paar viele Euros gespart. Ja gut sieht nicht ganz so aus, aber mir gefällt´s trotzdem. Meinen Liebsten brauchen wir dazu aber nicht fragen :o)))

So das war´s für heute auch schon, später werde ich noch ein schönes warmes Bad nehmen. Macht bei den Temperaturen durchaus Sinn.

Macht es Euch kuschelig

Sabine

23. Juni 2015 9 comments

Willkommen im Zaubergarten

by Sabine @ Villa-Josefina 14. Juni 2015

Am Wochenende war ich auf der Ausstellung von der lieben Alexandra von Keramiklust und es war wirklich wie in einem Zaubergarten oder wie mein 3-jähriger Sohn meinte „wie in einem geheimen Garten wo es die guten Bonbons gibt“ ;o) Ich mag die Keramik und auch den Garten so gerne. Auf den Bilder kommt es gar nicht so schön rüber, wie es tatsächlich ist. Und weil ich so viele Bilder gemacht habe, gibt es heute wenig Text dazu…

Hoffe es gefällt Euch genauso gut wie mir, ich bin immer noch ganz verzaubert. Wer in der Nähe wohnt sollte unbedingt mal vorbei schauen oder hier gibt es auch einen kleinen Onlineshop.

Habt eine fabelhafte neue Woche

ggglg Sabine

14. Juni 2015 6 comments

Leckeres für heiße Tage oder die nächste Gartenparty

by Sabine @ Villa-Josefina 9. Juni 2015

Ich mag ja gerne andere Geschmäcker. Hätte ich die Wahl zwischen Wurstsalat und orientalischem Couscous-Wraps würde ich mich immer für das Zweite entscheiden. Letztes Jahr war ich auf einem tollen Festival und da gab es einen Stand der eben solche Wraps angeboten hat. Ich war von dem Geschmack so angetan, dass ich das unbedingt immer mal selber probieren wollte. Es waren auf jeden Fall neben Gemüse, Kichererbsen und Minzjoghurt, aber auch ein wenig Koriander enthalten.

Als mich dann Johanna von Zimt und Rosen* anschrieb, ob ich von Ihren selbstgemachten Produkten gerne etwas probieren möchte habe ich natürlich gleich zugesagt.

Und ehrlich, ich bin verliebt ;o) In die eingelegten Auberginen. Die sind so lecker, ich hatte das selber schon probiert zu machen, aber nie so unfassbar lecker hinbekommen. Auch die scharfe Harissa Chilipaste ist toll, sie schmeckt etwas zimtig. Für mich ein Traum, für meinen Mann ein Grauß ;)) Die Geschmäcker sind halt verschieden.

Bestellen könnt ihr z.B. die Aubergine in Honigmarinade hier über Sugartrends*. Wer in Köln wohnt, sollte auf jeden Fall das Same Day-Catering von Johanna ausprobieren. Das wäre alles genau nach meinem Geschmack, aber leider wohne ich zu weit weg.

Jetzt zu meinem Rezept: Auf den Tisch kamen kleinen Schälchen mit Kichererbsen, geriebener Käse, Salat, Joghurt mit Minze und Blütensalz, Couscous, gegrillten Gemüse aus Zucchini, Auberginen und Pilzen.

Aus den eingelegten Auberginen habe ich eine Art Babaganoush hergestellt. Auberginen mit Joghurt und Tahinpaste verrühren , fertig! Zum reinlegen lecker ;o)

Jeder kann sich seinen Wrap dann ganz nach Belieben belegen. Die Kinder fanden es total spannend und sind begeistert von Couscous.

Mein Mann hat sich noch eine Pfanne Chili gekocht und alle waren zufrieden.

Auch für ein Gartenfest finde ich es eine tolle Idee und Ihr könnte die Zutaten ganz nach Euren Geschmäckern erweitern.

Zum Trinken gab es Gurkenwasser, es sieht toll aus und erfrischt an heißen Tagen. Als ich letztens beim Essen war, gab es solche Wasserkaraffen mit Gurke und Minze und einem kleinen Schuss Holunderblütensirup zu einem stolzen Preis.

Heute ist das Wetter gerade etwas kühler, aber der Sommer kommt bestimmt am Wochenende wieder. Vielleicht hab ich Euch ja auf den Geschmack gebracht.

Eine tolle Woche und alles Liebe

Sabine

*leckere Kooperation mit Zimt und Rosen

9. Juni 2015 4 comments

Sonntagsbilder aus dem Garten

by Sabine @ Villa-Josefina 7. Juni 2015

Yeeaaaaaahh der Sommer ist da!!! So richtig heiß und schwül. Nein ich jammere bestimmt nicht. Ein paar Grad kühler wären zwar ausreichend, aber ich nehme was ich kriegen kann ;o)))

Bei der Hitze finde ich es morgens im Garten am angenehmsten. Die Vögel zwitschern und die Sonne lacht meine Lieblingsbank an. Am Wochenende trinke ich hier meinen ersten Kaffee und genieße die Ruhe.

Mein Ausblick von der Bank auf die Terrasse und den Rest unseres kleinen Gartens.

Lilly dreht auch die ersten Runden durch den Garten, aber erst nachdem sie lautstark verkündet das sie hunger hat und ich SOFORT ihr Frühstück richten soll ;o)

Einmal ums Haus herum an den Rosen schnuppern ;o) Das hätte ich früher auch nie gedacht, das ich sowas mal mache…

Und noch jemand schleicht schon herum, um in aller Frühe ihr Pferd zu füttern und aufzusatteln.

Ich wünsche Euch noch einen tollen und warmen Sonntagabend. Ich mach mir gleich mein Lieblingsgetränk aus Ramazzotti Rosato, Schweppes Wild Berry und frischen Beeren.

Das nächste Mal zeige ich Euch ein sommerliches leichtes Gericht.

Sonnige Grüße

Sabine

7. Juni 2015 8 comments