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Wohnzimmer

Gemütlicher Valentinstag

by Sabine @ Villa-Josefina 3. Februar 2018

*enthält Werbung

Am 14. Februar ist Valentinstag. Eigentlich ist es jedes Jahr immer so, dass auf einmal der Valentinstag vor der Tür steht und ich es fast vergessen hätte. Diesmal ist es anders. Mit Wayfair* und Hello Fresh* durfte ich ein Valentinstags-Dinner vorbereiten und nicht irgendeins, nein das PERFEKTE Valentinstags-Dinner sollte es sein.

Das sieht natürlich für jeden anders aus. Uns war aber direkt klar wie wir es uns vorstellen: Auf jeden Fall mit leckerem Essen, denn Liebe geht durch den Magen und gemütlich sollte es sein.

Wir durften uns drei Gerichte bei Hello Fresh* aussuchen und waren schon sehr gespannt. Das kochen ging wirklich total einfach. Die Rezepte sind Schritt für Schritt erklärt. Die Zutaten sind genau für das Gericht portioniert und alle drei Gerichte haben uns mega lecker geschmeckt. Hello Fresh achtet saisonale Produkte die biologisch oder regional verfügbar sind. Auch bei der Verpackung wird auf die Umwelt geachtet und es kann alles recycelt werden. Hier* findet ihr mehr dazu und auch Antworten zu anderen Fragen. Ich finde es wirklich mal eine Alternative zur täglichen “Was-koche-ich-heute? Frage.

Gesund und frisch kochen
Keine Lebensmittelverschwendung da exakte Portionen geliefert werden
Entspannt und einfach Kochen

Unser liebstes Gericht waren die Kürbisgnocchi in Paprikasosse und frischen Salbei. Schnell gemacht und sehr lecker.

Für unser Dinner waren wir uns gleich einig. Als Eltern essen wir so gut wie nie auf der Couch oder sogar vor dem Fernseher. Daher wollten wir es ganz genauso machen. Entspannt, in Ruhe und zu Zweit. Ein paar Serien gucken, lecker essen und die Zweisamkeit genießen. Die Gemeinsamkeit geht bei uns im Familienalltag oft unter und wir haben uns vorgenommen, solche Abende nun öfters nur für uns beide einzuplanen.

Für die richtige Deko durfte ich mir bei Wayfair* etwas aussuchen und es gibt wirklich so schöne Dinge dort, oder besser es gibt so gut wie alles :o) Erschwingliche Produkte für jedes Budget und jeden Stil, einfach online bestellen. Der Versand ist ab 30 Euro kostenlos.

Für unser perfektes Dinner habe ich mir eine große Glasvase von Schott Zwiesel* ausgesucht (Schatz da passen Blumen rein, aber bitte keine roten Rosen ;o)), eine Dekoschale die ich mit Schwimmkerzen dekoriert habe. Die Schale hat eine tolle Größe und ich habe schon ein paar Ideen wie ich sie auch noch anderes verwenden kann. Für Ostern schwebt mir da schon eine kleine Hasen-Moos-Landschaft vor…

Rosa geht bei mir ja immer, daher kamen die Gnocchi auch in einer rosa Auflaufform* auf den Tisch.

Mein absoluter Liebling ist jedoch das runde Tablett-Set* aus Holz.

Verratet ihr mir, wie euer perfekter Valentinstag oder auch gerne ein anderer Tag in Zweisamkeit aussehen soll? Würdet ihr es so machen wie wir, oder lieber etwas ganz pompöses? Oh ich bin neugierig…

Nun wünsche ich euch ein tolles Wochenende. Vielleicht nehmt ihr euch ein wenig Zeit für einander, egal ob Valentinstag ist oder nicht. Macht es euch gemütlich, genießt die Zeit zusammen und kocht euch etwas Schönes. Denn ihr wisst ja, LIEBE GEHT DURCH DEN MAGEN.

Alles Liebe

*in Kooperation mit Wayfair und HelloFresh entstanden.

3. Februar 2018 2 comments

Große Posterliebe, vielleicht auch bald für Euch…

by Sabine @ Villa-Josefina 25. April 2015

Bestimmt ist Euch schon aufgefallen das sich mein Stil ein wenig verändert hat. Ich mag es gerade lieber etwas gradliniger und nicht mehr ganz so verspielt. Natürlich darf trotzdem meine Röschen- Greengate-Tasse nicht fehlen. Es ist mir nur einfach nach “luftiger und leichter”. Der Scandi-Look ist momentan meine große Liebe.

Auch die neue Blog-Seite villa-josefina ist meiner Meinung nach luftiger und leichter geworden. In den letzten Kommentaren konnte ich raus lesen, das es vielen von Euch dort zu stylisch war. Ich o.k. o.k, mein Mann :)))) hat das Design noch ein wenig angepasst und ich denke jetzt ist luftig und trotzdem gemütlich. Hoffe es gefällt Euch <3

Auch an die Wände wollte ich gerne was Neues haben. Umso mehr habe ich mich gefreut als ich mir bei Posters.de* etwas aussuchen durfte. Diese beiden Kunstdrucke fand ich auf Anhieb toll und war fast schon verliebt :))). Das Blümchen (Scandi Blume)* oben hab ich mir gleich rahmen lassen.

Bild: Posters.de

Bild: Posters.de

Der Apfel und die Birne waren auch noch in der engeren Auswahl.

Hier* findet Ihr meine Favoriten.
Natürlich hab ich auch an Euch gedacht und freue mich das ich zwei Gutscheine unter Euch verlosen darf.

Einen 25 EUR und einen 15 EUR GUTSCHEIN.

Mitmachen können alle aus Deutschland und Österreich. Hinterlasst mir einfach einen Kommentar mit Eurem Lieblingsprodukt und schon seit Ihr dabei. Ich habe die Kommentarfunktion für Anonym während des Gewinnspiels freigeschaltet.

Für eine zusätzliche Chance könnt ihr mich auf Facebook besuchen und auch hier einen Kommentar hinterlassen.

Falls ihr es auf FB teilt oder auf Eurem Blog verlinkt, schreibt es kurz dazu, dann gibt es ein Extralos.

Teilnahmebedingungen
1) Veranstalter des Gewinnspiels ist Villa-Josefina in Kooperation mit Posters.de
2) Teilnahmeberechtigt sind alle volljährigen Personen mit Wohnsitz in Deutschland oder Österreich.
3) Das Gewinnspiel läuft bis zum 03.05.2015, der Gewinner wird im laufe der nächsten Woche bekannt gegeben..
4) Die Teilnahme ist nur im eigenen Namen möglich. Pro Person wird nur eine Teilnahme akzeptiert.
5) Der Teilnehmer/in versichert, nicht gegen die Rechte Dritter und/oder sonstige gesetzliche Vorschriften, insbesondere nicht gegen die guten Sitten und/oder Namens-, Urheber- oder sonstige Rechte Dritter zu verstoßen.
6) Verlost werden zwei Gutscheine im Wert von 25 EUR und 15 EUR
7) Die Gewinne können weder angefochten noch in irgendeiner Weise reklamiert werden. Eine Barauszahlung und ein Umtausch der Gewinne sind nicht möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Änderungen sind vorbehalten. Gewinne sind nicht übertragbar.
8) Die Gewinner werden nach Teilnahmeschluss durch das Los ermittelt und hier auf dem Blog bekannt gegeben.
9) Die Teilnehmer erklären sich damit einverstanden, dass sie im Gewinnfall namentlich auf dem Blog genannt werden.
10) Eine Barauszahlung des Gewinnwertes ist nicht möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Ich bin ganz glücklich mit der neuen Leichtigkeit und werde weiter fleißig aussortiert. Wahnsinn was ich so angehäuft habe. :))))

Lilly ist das alles schnurz. Hauptsache das Essen steht pünktlich da, sonst gibt es ohrenbetäubendes Katzengejammer :))))

Habt einen kuscheligen Sonntag. Knutscha

*sponsored Link

Bezugsquellen:
Poster hier
Beiselltisch und Deko hier
Bilderrahmen Fuchs hier
Lampe hier

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25. April 2015 7 comments

Kunterbunt und gesund ins neue Jahr {veganer Karottenkuchen}

by Sabine @ Villa-Josefina 18. Januar 2015

So eine lange Pause wollte ich eigentlich gar nicht machen *hüstel* darum wünsch ich Euch heute erst mal ein wundervolles, kunterbuntes, glückliches und gesundes neues Jahr

:)))

Wir starten dieses Jahr wieder mit einem veganen Januar zum entgiften und erschlanken (ja mein Mann macht freiwillig mit :o)) Keine tierische Produkte, kein Zucker, kein Weißmehl, kein Alkohol. Nach dem Buch Vegan for Fit von Attila Hildmann
Mir macht es Spaß viel Neues auszuprobieren und das Beste ist, der Heißhunger auf Süßes ist weg. Letztes Jahr fielen mir diese 30 Tage noch viel schwerer, aber diesmal geht es fast von ganz alleine. Das liegt wahrscheinlich daran, dass sich unsere Essgewohnheiten generell schon etwas verändert haben.

Zum Geburtstag meiner Mama hab ich einen veganen Karottenkuchen ausprobiert, zur Feier des Tages durfte auch etwas Zucker rein :o)

Er war sehr lecker und saftig und auch den Kindern hat er sehr gut geschmeckt.

Rezept für eine runde 26 cm Springform:

4-5 kleine Karotten geraspelt
100 g gemahlene Haselnüsse
100 g gemahlener Mohn oder eine Packung Mohnback
1/2 Tl Zimt
1 EL Zitronensaft

alles vermengen.

100 ml Öl (ich hatte Distelöl)
250 g Sojajoghurt
1 EL Apfelsaft
verrühren und zu der Karotten-Mohnmischung geben. Alles gut vermischen.

300 g Volkorndinkelmehl oder besser nur die Hälfte davon Volkorn
1/2 Päckchen Backpulver
1 gestrichener TL Natron
1 Prise Salz
120 g Rohrzucker
auch wieder alles vermischen und unter den Teig heben.

Den Kuchen bei 175 Grad Ober- Unterhitze (bei Umluft trocknet er zu schnell aus) ca. 30 Minuten backen.

Wir haben den Kuchen danach noch mit weißer Schokolade überzogen, mit Puderzucker schmeckt er aber auch lecker.

Wer mich bei Instagram verfolgt, weiß das ich gerade vor Tatendrang und Ideen nur so übersprudel. :o) Sobald ich mein kreatives Chaos beseitigt habe, gibt es auf dem Blog natürlich ausführliche Posts und Bilder darüber.

Vorschau:

eine neue Küchenarbeitsplatte mach fast ne neue Küche
ein Gäste-WC macht sich hübsch
DiY Küchenlampe

18. Januar 2015 0 comment

Neue Lampenliebe ♥

by Sabine @ Villa-Josefina 23. Februar 2014

Manchmal geht das ganz schnell mit der neuen Liebe bei mir, bei Deko natürlich. Wie gut ist es da, das der große Schwede fast zu Fuß zu erreichen ist :o) Manchmal aber auch eher schlecht *grins*

Und wenn ich dann auch noch ohne Kinder schnell am Samstag für ein Stündchen los kann, dann machen mir auch keine Menschenmassen was aus. Ansonsten muss ich mit nörgelnden Kindern los, die nicht immer so Lust darauf haben, außer sie dürfen in der Kinderabteilung stundenlang spielen.

Aber so ging das fix, wusste ich doch schon was ich wollte :O)

Die Stehlampe oben rechts im Bild.

Nachdem ich wenn es dunkel ist in meinem Kleiderschrank kaum was sehe, weil die geöffneten Türen das Licht abhalten und wir keine Steckdose beim Dachausbau geplant hatte, die hinter dem Schrank ist, finde ich die Stehlampe hübsch und praktisch :o)

Und wie praktisch das Modell gibt es auch zum zwicken. Die musst auch gleich mit, da wir in der Küche am Abend auf diesem Teil der Arbeitsplatte immer zappenduster hatten…