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Buchtipps

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Ich liebe es mir in Bücher für den Garten und das Haus Inspirationen zu holen und ich liebe den Duft von neuen Büchern. Geht es euch auch so? Morgens fange ich den Tag mit ein paar Seiten in einem Wohnbuch oder einer Zeitschrift und meinem Kaffee an und abends lese ich zum Einschlafen gerne noch ein paar Seiten in einem Roman.

Für euch meine 6 inspirierende Buchtipps für den Frühling.

1. Sommer ist meine Lieblingsfarbe

Bei meinem ersten Buchtipp für euch hat das jedoch mit den paar Seiten pro Tag nicht geklappt, denn ich habe den ersten Roman von Claudia von Was für mich an einem Wochenende gelesen. Ich konnte das Buch einfach nicht weglegen.

Die Geschichte von Ava und Jan, ihr Familienleben, ihre Probleme, ihre Gefühle und ihr schönes Haus in Vierlanden haben mich total abgeholt. Vielleicht weil ich mich gut in die Welt von Ava, Anfang 40 und ihren Gefühlen reinversetzen konnte und verliebt in meinen Traummann bin. 🙂

Ava ist 43 und hat alles, wovon sie immer geträumt hat: einen tollen Mann, drei bezaubernde Kinder, vier Hühner und ein wunderschönes Haus in Hamburg Vierlanden, gleich hinter dem Deich. Dennoch fragt sie sich in letzter Zeit immer öfter, ob das schon alles war und ob sie wirklich glücklich ist. Oder ist sie irgendwo falsch abgebogen? Als sie völlig unerwartet eine Nachricht von ihrem Ex-Freund Pinto erhält, wirbelt das ihren Alltag ganz schön durcheinander. Ava entdeckt das Kribbeln im Bauch und ihre Leidenschaft für Farbe und alte Möbel wieder. Und verliebt sich noch einmal ganz neu. In sich selbst – und in ihren Traummann …

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2. Cottage Life

Dieses Buch ist frisch bei mir eingezogen, denn der Titel und die Beschreibung hatten direkt eine beruhigende Wirkung vermittelt. Genau aus diesem Grund habe ich mir dieses Buch gekauft. Ich möchte wieder achtsamer durch den Alltag gehen und unser Leben ein wenig entschleunigen.

Das einfache und naturverbundene Leben bewusst in vollen Zügen genießen

Dieses Kreativbuch bietet Ihnen detaillierte Anleitungen zu den verschiedensten Aspekten des naturverbundenen und achtsamen Lebens. So erforscht jedes Kapitel verschiedene Möglichkeiten, den Landhausstil zu leben, welcher auf Wiederverwendung, Recycling und Upcycling setzt. Beispielsweise wird gezeigt, wie der Cottagecore-Kleiderschrank eingerichtet werden kann, wie der eigene Garten bestellt und wie saisonal gekocht werden kann. Auch Anleitungen für eine achtsamere Wahrnehmung der Natur, die Herstellung von ätherischen Ölen, Blumenarrangements und Deko- und Interieur-Tipps finden Sie in diesem Handbuch.

Das ideale Einsteiger-Buch zum kreativen Cottagecore-Trend. Mit vielen Anleitungen, inspirierenden Texten und liebevollen Illustrationen, die Ihnen helfen den Cottagecore-Stil im eigenen Leben zu integrieren.

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3. Landhausglück

Das neue Buch von Christel vom Blog Pomponetti ist voller toller Inspirationen rund um Deko, Blumen, DIY und vegane Rezepte im Cottagecore-Stil. Ich nehme es gerne immer wieder in die Hand und lass mich von Christel inspirieren. Das Buch ist auch nicht nur für den Frühling eine Inspiration, sondern nimmt einen mit durch das ganze Jahr.

  • Landhaus Deko & DIY-Projekte im beliebten Cottagecore-Stil
  • Rezepte für das Extra an Gemütlichkeit
  • Eintauchen in die Landhauswelt von @Pomponetti

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4. Ein Jahr im Schwedenhaus

Das Buch von Natascha vom Blog Röda Hus ist bereits letztes Jahr bei mir eingezogen und ich nehme es immer wieder gerne in die Hand. Besonders jetzt schaue ich mir ihre Gartenideen an und bin begeistert von ihren Detailverliebtheit.

Natascha van den Boom wohnt in der Nähe von Bremen in einem roten Schwedenhaus und lebt sie jeden Tag, die berühmte nordische Leichtigkeit. Sie begeistert mit ihrem Blog und als @roeda_hus Tausende Follower mit ihren saisonal ausgelegten DIYs, Rezepten und Einrichtungsideen im skandinavischen Stil. 
Ihr erstes Buch eröffnet kunterbunte Einblicke in ihr Leben im “Roten Haus”, führt fröhlich-verspielt durch alle Jahreszeiten und zeigt, wie sich Natascha mit tollen DIY-Ideen und Rezepten, aber auch mit skandinavischen Traditionsfesten jeden Tag ein Stück Norden nach Hause holt. 

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5. Ich träume von einem Cottage Garten

Verliebt in Rittersporn, Phlox und Fingergut

Zur erst habe ich mich definitiv in das Buchcover verliebt. Ich finde die Illustration so hübsch und hätte mir tatsächlich hiervon noch viel mehr im Buch gewünscht. Unabhängig davon ist das Buch voller Inspirationen und Fotos zu jeder Jahreszeit und für Gartenliebhaber eine große Freude.

Duftendes Blütenmeer statt langweiliger Rasenfläche! Endlich wird er wahr, der Traum vom malerischen Cottage-Garten, der zu jeder Jahreszeit seine eigene zauberhafte Geschichte erzählt. Der britische Fotograf und Autor Mark Bolton spricht mit seinem Buch eine Einladung aus in die Welt der Cottage-Gärten, die von Frühling bis Winter ihre Blütenpracht entfalten. Schritt für Schritt lernen wir den eigenen Cottage-Garten zu gestalten und richtig zu pflegen. Dabei werden die Geheimnisse der richtigen Anordnung von Blumen, Stauden und Sträuchern, die das ganze Jahr über blühen, gelüftet. Neben den saisonalen Ratschlägen und Tipps werden eine Fülle von Informationen über die Auswahl der richtigen Pflanzen, die Gestaltung von Wegen, Zäunen und Sitzbereichen, sowie praktische Hinweise zur Pflege und Instandhaltung des Cottage-Gartens geliefert. So entsteht nach und nach eine perfekte Mischung aus Romantik, Verwunschenheit und Blütenpracht. In einem weiteren Kapitel stellt Susanna Cznottka, bekannt vom Gartenblog Einfach Garten, einige der schönsten deutschen Cottage-Gärten vor. Mit ihrer über 30jährigen Erfahrung geht sie dabei auch auf die Eigenheiten der heimischen Pflanzen ein.

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6. Frühlingstraum: Die besten Rezepte und Dekoideen

Wer ein Buch mit Ideen für den Frühling und Ostern sucht, dem kann ich dieses nur empfehlen. Viele inspirierende Fotos in schönen Pastellfarben für Dekoideen im Garten und im Haus. Dazu viele leckere Rezepte für das Osterfest, von Brunch-Ideen bis zu Drinks.

Der Frühling erwacht in diesem Buch, das die bezaubernde Stimmung dieser Jahreszeit einfängt. Dekoideen für drinnen und draußen, Rezepte für Frühlingsgefühle und österlichen Anlässen – die Seiten sind gefüllt mit einer zauberhaften Mischung aus Inspirationen, verlockenden süßen Leckereien und perfekten Menüs. „Frühlingstraum“ verwandelt
jedes Zuhause in eine frühlingshafte Oase und verwöhnt die Gaumen mit Köstlichkeiten, die Herzen höherschlagen lassen.
Dieser Titel präsentiert die schönsten Ideen und besten Rezepte nicht nur für den Frühling, sondern auch für die Osterzeit. Heide Christiansen bietet mit ihren Geschichten und Rezepten eine ausgewogene Mischung aus Dekoration für drinnen und draußen, süßen Leckereien und perfekten Menüs für die ersten Sonnenstrahlen und familiäre Anlässe.

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Viel Freund mit meinen Buchtipps, einen wundervollen Frühlingsstart und ein tolles Osterwochenende.

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Ich liebe Bücher, vor allem Einrichtungs-, Garten-, Koch- und Ideenbücher. Gerade jetzt für den Advent und die Weihnachtszeit habe ich mir wieder ein paar schöne Exemplare gekauft oder aus dem Bücherregal geholt.

Das Buch “Mein schönster Advent” ist ein wunderschön gestaltest Buch mit vielen tollen Fotos und leckeren Rezepten. Ein Buch was man immer wieder in die Hand nehmen möchte, schon alleine wegen dem tollen Einband.

Auch das Buch “Driving Home for Christmas” enthält tolle Rezept- und Geschenkideen. Dazwischen findet ihr viele schöne Weihnachtsgeschichten.

Im Buch “Cozy Christmas” findet ihr viele tolle Einrichtungs- und Dekoideen rund um die Weihnachtszeit. Leckere Rezepte runden das Buch ab.

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In unserem Haus fängt es Ende November ganz heimlich an zu wichteln. Erst hören wir Geräusche, dann passiert langsam etwas vor unserer kleinen Wichteltüre. Und zack, auf einmal liegt die Fußmatte vor der Tür und der Besen steht bereit. Langsam kommen unsere kleinen Wichtel auch wieder zum Vorschein. Meine Kinder lieben die Weihnachts-Wichtel-Zeit und legen kleine Briefe, Geschenke und kleine Schüsseln mit Milchreis vor die Tür der Wichtel. Um uns auf die Zeit einzustimmen, haben wir schon einige passende Bücher zuhause, die ich euch hier zusammengetragen haben.

*

Zu Weihnachten gibt es auf jeden Fall auch immer ein Buch für die Kinder. Sie lesen wirklich gerne. Bestimmt liegt es daran, dass wir und vor allem meine Mama den Kindern von klein auf jeden Tag vorgelesen haben. Noch heute lesen wir meistens abends ein Buch gemeinsam. Momentan ist es die Harry Potter Reihe. Sobald wir einen Teil fertiggelesen haben, schauen wir uns gemeinsam den Film an. Mittlerweile sind wir beim dritten Teil angekommen. Dadurch, dass wir das Buch vorher lesen, sind die Filme auch nicht zu gruselig für unsere Kinder. Natürlich sind die Harry Potter Filme noch nichts für kleine Kids.

Ich habe euch aber auch noch andere Lieblingsbücher der Kinder rausgesucht. Mein Sohn liebt z.B. die “Gregs Tagebuch” Bücher und ist dadurch zur richtigen Leseratte geworden. Mittlerweile liest er die bayrische Version “Seppis Tagebuch”.

Meine Tochter liest am liebsten die Bücher aus der Reihe “Lotta Leben” Hier bauen die Bücher nicht auf einander auf, sondern sind jeweils eigene Geschichten. Auch das Buch die “Duftapotheke” kann ich euch empfehlen, das habe sogar ich gerne gelesen. Auch alle Bücher, die sich um Pferde drehen, werden von ihr sehr gemocht.

Sobald die Kids die Bücher fertiggelesen habe, dürfen sie sich dann auch ab und an ein Hörbuch auf Audible anhören. Auch wenn mal keine Lust zum Lesen da ist, finden wir auf Audible immer ein tolles Hörbuch. Hier kommt ihr zum Probeabo, wenn ihr es mal ausprobieren wollt.

Habt ihr auch Bücher oder Hörbücher die ihr empfehlen könnt? Welches Buch hat euch oder eure Kinder total gefesselt? Ich freue mich immer über neue Tipps.

Viel Spaß beim Schmökern und eine gemütliche und lesereiche Zeit

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Die Koffer sind noch nicht gepackt, aber die Bücher für den Urlaub liegen bereit. Und welche das sind, zeige ich euch hier.

Diese vier Bücher waren Geschenke zum Geburtstag und freue mich schon sehr darin zu lesen. Ich denke, das Wetter in Dänemark sollte dafür ideal werden. 🙂 Entweder in der Sonne am Strand oder bei Regen vorm Kamin. Wir sind für alles ausgerüstet.

Bücher und Spiele für den Urlaub

Einige meiner Lieblingsbücher und Spiele habe ich euch hier auch noch zusammengefasst. Habt ihr auch noch Empfehlungen? Dann nehme ich sie sehr gerne noch hier auf. Welches Buch sollte man eurer Meinung nach unbedingt gelesen haben? Schreibt es mir gerne in die Kommentare.

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Alles Liebe

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Im Callwey Verlag* ist ein neues Buch erschienen. Lagom – Glücklicher leben in Balance. Erst dachte ich das schwedische Lagom ist das neue dänische Hygge. Nachdem ich mich in das Buch eingelesen hatte, war mir aber klar, dass das so nicht ist. Hygge bleibt weiter bestehen, denn das bedeutet ja so viel wie “Gemütlichkeit” und Lagom steht für eine Balance zwischen den Dingen. Nicht zu viel, aber auch nicht zu wenig, gerade richtig, das ist auch genau meine Einstellung zum Leben. Ich habe euch weiter untern die Pressemitteilung angehängt, hier ist in Kurzform gut beschrieben um was es den Schweden geht.

Das Buch ist klein und kompakt, wunderschön illustriert und mit seinem Preis von knapp 16 EUR unschlagbar. Für mich ein wunderbares Mitbringsel zu einer Einladung oder eine kleine Geschenkidee für einen lieben Menschen.

Auf Amazon könnt ihr auch mal ein Blick in das Buch werfen, den Link habe ich euch hier angehängt (einfach auf das Buch klicken**)

Schwedische Glücksformel

Lagom – die schwedische Philosophie der Ausgeglichenheit

Warum sind die Schweden nachweislich glücklicher als andere Nationen? Sie leben LAGOM – die schwedische Glücksformel für die richtige Balance im Laben.

Der Lifestyle-Ratgeber Lagom (schwedisch für: „nicht zu viel, nicht zu wenig, also gerade richtig“) bringt dieses schwedisches Lebensglück nach Hause. Glücklich zu sein hat viel zu tun mit der richtigen Lebenseinstellung, mit Selbstlosigkeit, Verantwortung und Gemeinschaft. Autorin Linnea Dunne zeigt, was es bedeutet, Lagom zu leben: die Umwelt zu achten; die richtige Balance zwischen Beruf- und Privatleben zu finden; das Zuhause zu entrümpeln und sich in einem schönen Interior wohl zu fühlen; gesundes Essen zu genießen; Beziehungen zu denen pflegen, die wir lieben. Dies alles ergibt den Lagom-Lifestyle. Dunne hat ein zauberhaftes Büchlein geschrieben, das einem schon beim Durchblättern erstrahlen lässt – schön!         

Verlosung

Ich freu mich sehr, dass ich dieses wunderschöne Buch unter euch verlosen darf. Hinterlasst mir ein Kommentar, warum das Buch genau das Richtige für euch wäre und schon seid ihr im Lostopf.

Schaut doch auch mal auf meinem Instagramaccount vorbei, hier darf ich noch ein Exemplar an euch verlosen.

Das Gewinnspiel läuft bis nächsten Freitag, den 20.10.2017, Teilnahmebedingungen findet ihr unten.

 

Einen wunderschönen Sonntag, mit viel Sonne, Hygge und viel Lagom!!!

 

*in Zusammenarbeit mit Callwey

** Partnerlink Amazon

Teilnahmebedingungen
1) Veranstalter des Gewinnspiels ist Villa-Josefina und Calllwey
2) Teilnahmeberechtigt sind alle volljährigen Personen mit Wohnsitz in Deutschland oder Österreich.
3) Das Gewinnspiel läuft bis zum 20.10.2017, der Gewinner wird am 21.10.2017 unter diesem Post bekannt gegeben.
4) Die Teilnahme ist nur im eigenen Namen möglich. Pro Person wird nur eine Teilnahme akzeptiert.
5) Der Teilnehmer/in versichert, nicht gegen die Rechte Dritter und/oder sonstige gesetzliche Vorschriften, insbesondere nicht gegen die guten Sitten und/oder Namens-, Urheber- oder sonstige Rechte Dritter zu verstoßen.
6) Verlost wird das Buch “Lagom”
7) Die Gewinne können weder angefochten noch in irgendeiner Weise reklamiert werden. Eine Barauszahlung und ein Umtausch der Gewinne sind nicht möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Änderungen sind vorbehalten. Gewinne sind nicht übertragbar.
8) Die Gewinner werden nach Teilnahmeschluss durch das Los ermittelt und hier auf dem Blog bekannt gegeben.
9) Die Teilnehmer erklären sich damit einverstanden, dass sie im Gewinnfall namentlich auf dem Blog genannt werden.
10) Eine Barauszahlung des Gewinnwertes ist nicht möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
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Nein es ist nicht der Zonk. Es ist das wunderschöne Wohnbuch Happy Living von Maria Spassov aus dem DVA Verlag*.

Ich liebe Bücher, vor allem Wohnbücher. Mein Mann meinte ich hätte ein kleines Vermögen an Büchern im Haus rumliegen. Ich finde das Geld ist auf jeden Fall sinnvoll angelegt. Zur Entspannung oder für neue Inspirationen liebe ich es in Wohn-, Koch- oder Gärtenbüchern zu blättern. Zeitschriften gehen natürlich auch.

Daher freue ich mich sehr, dass ich dieses wirklich wunderschöne Buch gleich zweimal unter euch verlosen darf.

Hinterlasst mir einfach einen Kommentar und schreibt mir wo ihr euch eure Inspirationen holt und schon seit ihr im Lostopf. Vielleicht habt ihr ja auch einen Geheimtipp für mich… Ausgelost wird auch wieder am Sonntag und die Teilnahmebedingungen findet ihr ebenso wieder ganz unten.

* zwei Exemplare von DVA für euch zur Verfügung gestellt.

Teilnahmebedingungen
1) Veranstalter des Gewinnspiels ist Villa-Josefina
2) Teilnahmeberechtigt sind alle volljährigen Personen mit Wohnsitz in Deutschland oder Österreich.
3) Das Gewinnspiel läuft bis zum 04.03.2017  24 Uhr, der Gewinner wird am 05.03.2017 bekannt gegeben.
4) Die Teilnahme ist nur im eigenen Namen möglich. Pro Person wird nur eine Teilnahme akzeptiert.
5) Der Teilnehmer/in versichert, nicht gegen die Rechte Dritter und/oder sonstige gesetzliche Vorschriften, insbesondere nicht gegen die guten Sitten und/oder Namens-, Urheber- oder sonstige Rechte Dritter zu verstoßen.
6) Verlost wird jeweils ein Happy Living Buch. insgesamt zwei Stück.
7) Die Gewinne können weder angefochten noch in irgendeiner Weise reklamiert werden. Eine Barauszahlung und ein Umtausch der Gewinne sind nicht möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Änderungen sind vorbehalten. Gewinne sind nicht übertragbar.
8) Die Gewinner werden nach Teilnahmeschluss durch das Los ermittelt und hier auf dem Blog bekannt gegeben.
9) Die Teilnehmer erklären sich damit einverstanden, dass sie im Gewinnfall namentlich auf dem Blog genannt werden.
10) Eine Barauszahlung des Gewinnwertes ist nicht möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
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Seit langem gibt es mal wieder ein paar Wohnzimmerbilder und ich stelle euch meine Lieblingsbücher vor. Das Problem mit den Interiorfotos ist, dass es aufgeräumt sein muss. Und das ist es ungefähr nur Montag- oder Freitagvormittag. Also macht euch keine Gedanken, wenn ihr auf den Blogs und Instagramaccounts die hübschen Fotos seht. Der Schein trügt ;o) Momentan wird gerade auf dem Teppich gespielt, Prospekte, Hefte und letzte Hausaufgabenreste liegen rum und ich laufe wie ein aufgescheuchtes Huhn umher und sammel alles wieder ein. Manchmal ist es mir egal und ich leg mich auf die Couch, schau dem bunten treiben zu und stöbere in meinen Lieblingsbüchern. Aufräumen geht ja auch montags, wenn alle verräumt sind…

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Neben Yoga entspannen mich Einrichtungsfotos einfach total. Keine Ahnung warum. Ich liebe es in Heften, Büchern und auf Blogs zu stöbern. Darum dürft ihr heute meine Wohnzimmerfotos anschauen, vielleicht entspannt es euch ja auch. Vor allem mit dem Hintergrundwissen, das es nicht immer so aussieht :o)

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Meine Lieblingszeitschriften sind, das Couch Magazin, Sweet Living, Living & More, We love living und was mich im Zeitschriftenladen so anspringt.

Bei Büchern gibt es sehr viele, auf dem Foto seht ihr schon ein paar davon und unten darunter zeige ich euch meine zehn liebsten Interiorbücher.

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 **

(ihr könnt direkt auf die Bilder klicken und kommt zu Amazon**, besser finde ich jedoch kleine Buchläden zu unterstützen)

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Ich hole mir auch sehr gerne Inspirationen zum Kochen und es gibt mittlerweile so schöne Kochbücher die viel mehr als nur Rezepte enthalten. Das Buch von meinem liebsten Food Blog Carrots for Claire ist mein absoluter Favorit. Ich mag keine Extreme, das könnte ich zuhause auch nicht durchsetzen. Ich versuche trotzdem ohne Industriezucker und Weizen auszukommen. Auch gibt es bei uns nur wenig tierische Produkte, diese aber wenn von bester Bio-Qualität. In dem Buch finde ich immer wieder tolle Ideen für die ganze Familie.

My Yoga Canteen enthält wunderschöne Bilder die zur Yogaphilosophie passen.

Im Biohotel-Kurz war ich bereits ein paar Mal und war vom Essen immer restlos begeistert.

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Jetzt gibt es gleich einen leckeren Kaiserschmarren aus “Gesund kochen ist Liebe” und dann genießen wir den Sonntag auf der Couch. Mal sehen ob ich heut ein aufgescheuchtes Huhn oder eine entspannter Yogi bin :o)))

Namaste

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**Die Links sind Amazon-Partner-Links. Wenn ihr darüber einkauft, erhalte ich eine kleine Provision. Ihr bezahlt natürlich nicht mehr dafür. Und ich freue mich, wenn ich mit meinem Blog und meiner investierten Zeit ein wenig Geld verdienen kann.

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Als ich Mitte letzten Jahres den Aufruf von Martina Goernemann von Raumseele bei Facebook las, sie würde für ihr neues Buch noch ein paar hübsche Räume suchen die in der Nähe von München sind, hab ich erst gezögert aber mich dann doch entschlossen einfach mal eine Mail zu schreiben. Ich mag Ihre Bücher gerne. Ihr Schreibstil ist so frisch und ehrlich und die Fotos von Sonia Folkmann so bezaubernd und klar. Umso mehr hab ich mich über ihre Antwort gefreut.

Wir haben gleich gemerkt, wir verstehen uns. Die Liebe zum Wohnen verbindet ;o) Unser Fotoshooting hat viel Spaß gemacht und war sehr inspirierend. Sonia habe ich beim Fotografieren fleißig über die Schulter geschaut.

Das neue Buch liegt nun seit ein paar Tagen auf meinem Nachtisch. Ich habe auch schon rein gelesen, aber irgendwie will ich es mir für einen ruhigen Moment aufheben.  Natürlich hab ich schon voller Vorfreude nach den Fotos aus unserem Häuschen gesucht und bin total überrascht wie anders die Räume wirken.

Wer die Bücher von Martina auch so gerne mag oder wer mal in ihren Schreibstil rein lesen möchte, kann dies auf ihrem nagelneuen Blog Raumseele tun. Hier z.B. nimmt sie uns mit hinter die Kulissen und schreibt über ihre Fotoshootingtage mit Sonia. Auch ihre liebsten daraus entstandenen Bilder zeigt sie dort. Daher hab ich für euch unten meine drei Lieblingsbilder aus unserem Zuhause zusammengestellt. Fotografiert wurden sie von Sonia Folkmann. Zwei aus dem Dachgeschoss und eins unten aus dem  Wohnzimmer. Hättet ihr erkannt, dass es bei uns fotografiert wurde?

Danke liebe Martina und Sonia für den tollen Tag und die schöne Zeit. Ich bin sehr stolz ein kleiner Teil eures Buches zu sein.

 Bild in Originalgröße anzeigen

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Gestern waren wir auf dem Augsburger Stadtmarkt und dort habe ich an einem Stand Wildkräutersalat entdeckt. Ich bin für sowas ja immer zu haben, mein Liebster sah eher etwas skeptisch drein.

Ich fand es sehr lecker. Manche Blätter hatten einen ganz eigenen Geschmack, aber gemischt mit einem Kopfsalat mal was anderes.

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Ich dachte zu dem Salat passt es gut Euch eins meiner Lieblingskochbücher vorzustellen. Vor bestimmt schon 10 Jahren haben meine Mama und ich einen Kurzurlaub im Biohotel Kurz in Berchtesgaden verbracht und wir waren von dem Essen und der Zubereitung so begeistert, das wir fast jedes Kochbuch besitzen. Die Rezepte sind vegetarisch und manchmal eher außergewöhnlich.

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Heute gibt es mein absolutes Lieblingsdressing für Euch:

3 EL Joghurt (geht aus Sojajoghurt)

3 EL Olivenöl

1 TL Senf

1 TL Sojasoße

1 zerdrückte Knoblauchzehe

1/2-1 TL Honig oder Agavensirup

Salz und Pfeffer

 

 

 

 

 

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Einen schönen Sonntag und probiert immer mal auch was Neues aus :)))

Sabine

 

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